Senfmehl

Produktname: Senfmehl

Beschreibung: Senfmehl ist ein fein gemahlenes Pulver, das aus Senfkörnern hergestellt wird. Es hat eine gelbliche Farbe und einen scharfen, würzigen Geschmack.

Gesundheitsinformation: Senfmehl enthält Senföle, die für ihre antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind. Es kann auch zur Linderung von Muskel- und Gelenkschmerzen sowie zur Stimulierung des Verdauungssystems eingesetzt werden.

Anwendung: Senfmehl wird oft als Zutat in der Küche verwendet, um Saucen, Dressings, Marinaden und Gewürzmischungen herzustellen. Es kann auch als Trockenrub zum Würzen von Fleisch oder als Zutat in Backwaren wie Brot und Kuchen verwendet werden.

Aufbewahrung: Senfmehl sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden, um seine Frische und Geschmack zu bewahren.

Allergeninformationen: Senfmehl kann für Personen, die allergisch auf Senf reagieren, ein Allergen sein.

Haltbarkeit: Senfmehl hat eine Haltbarkeit von etwa 12-18 Monaten, wenn es in einem luftdichten Behälter an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt wird.

Herkunft: Das Senfmehl wird in Europa hergestellt.

Zusammenfassung: Senfmehl ist ein fein gemahlenes Pulver aus Senfkörnern, das als Zutat in der Küche zum Würzen von Speisen verwendet werden kann. Es hat eine gelbliche Farbe, einen scharfen, würzigen Geschmack und enthält Senföle mit antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Senfmehl sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden und hat eine Haltbarkeit von etwa 12-18 Monaten.