Produkt: Chili geschrotet ist ein vielseitiges Gewürz, das aus getrockneten Chilischoten hergestellt wird. Anders als bei Chili gemahlen, werden die Schoten hier nicht vollständig zu einem feinen Pulver zermahlen, sondern nur grob zerkleinert. Dadurch entsteht eine rustikale Struktur, die dem Gericht eine besondere Textur und optische Note verleiht.
Chili geschrotet hat eine leuchtend rote Farbe und einen intensiven Geschmack, der von mild bis sehr scharf reichen kann, je nachdem welche Sorte verwendet wird. Durch das Schrotverfahren lässt sich die Schärfe besser kontrollieren als bei Chili gemahlen und man kann auch größere Stücke der Schote verwenden.
Chili geschrotet ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern hat auch gesundheitliche Vorteile. Es enthält Capsaicin, ein Wirkstoff, der die Durchblutung anregen und die Verdauung fördern kann. Außerdem ist Chili geschrotet reich an Vitamin C und anderen Antioxidantien.
Unser Chili geschrotet wird in einer wiederverschließbaren Packung geliefert, um das Aroma und die Qualität des Gewürzes zu erhalten. Probieren Sie es aus und verleihen Sie Ihren Gerichten eine rustikale Schärfe und ein unverwechselbares Aroma.
Ursprung: China
Verwendung: Chili geschrotet eignet sich perfekt als Würze in der mexikanischen, asiatischen und indischen Küche. Es verleiht Gerichten wie Chili con Carne, Curry, Nudel- und Reisgerichten sowie Suppen und Eintöpfen eine angenehme Schärfe und eine rustikale Note. Das Gewürz kann auch zum Würzen von Saucen, Marinaden und Dressings verwendet werden.
Haltbarkeit: siehe Etikett
Aufbewahrung: Bewahren Sie es an einem kühlen und trockenen Ort auf, um seine Schärfe und Aromen zu erhalten.
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